5月25日，山西运城市盐湖区环池村，联合收割机在艳阳下收割小麦。环池村地处盐湖北坡，面阳向风，每年小满节气后，开镰收麦，是山西最早收割小麦的地方。去冬今春雨水充足，农民加强小麦管护，小麦长势良好，颗粒饱满，丰收在望。